CAP-Märkte sind allseits bekannt. Ein weiteres Konzept, das Menschen mit Behinderung einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sind die CAPpuccino-Cafés, die nach demselben Prinzip arbeiten: Menschen mit Behinderung ein geregeltes, normales Arbeitsleben ermöglichen.

Für die Eröffnung der Filiale in Waldheim waren wir beauftragt mit dem Kompletteinbau eines Backshops, einer Metzgerei mit kombinierten Verzehrbereich und einem Vollsortiment-Markt mit 600 qm, passend zur Marke CAP. Zusätzlich haben wir die unterschiedlichen Gewerke beim Ausbau koordiniert.